Ugnsrostad kål

Det är inte så noga hur du gör här utan skär upp lite större bitar av olika kålsorter tex röd- och vitkål, halvera brysselkål. Lägg upp på en plåt, klicka ut smör ca 3 msk, salta ordentligt. Stoppa in plåten på 200 grader. Efter ett par minuter tar du ut och rör runt så att all kål täcks av smör. Sen låter du den stå ytterligare 10 minuter eller tills kålen får lite brända kanter lite varstans.