Grym grön gröt

En riktigt näringstät frukostbomb! Ger Stabilt blodsocker och håller dig mätt länge.

Ingredienser för 1 portion

1 ägg

1 näve spenat

3 msk nöt eller mandelmjöl (använder du kokos halverad du mängden)

1/2 dl kokosmjölk, mandelmjölk, grädde eller det du gillar

lite salt och ev kryddning tex kardemumma, kanel, ingefära

Gör så här:

Kör alla ingredienser i en mixer och värm sedan upp i en kastrull på svag värme. Rör tills du får en grötliknande konsistens. Servera med din favorittopping tex bär, banan, ösötat äppelmos, nötter, fröer, kakaonibs, bipollen, nötsmör, kokosflakes, mer mjölk av det slag du föredrar.